【千岛转载】据印尼新闻网11日报道,2020年印度尼西亚成为世界上面条消费量第二多的国家,诞生长达半个世纪的营多面Indomie无疑是最为家喻户晓的方便面品牌。
Djajadi Djaja等人于1970年4月创立了Sanmaru Food Manufacturing,自1972年以来一直以Indomie的名义生产方便面,即印度尼西亚面条的缩写。后来从事小麦粉业务的Liem Sioe Liong在受到日本方便面启发后改进营多面产品从而取得更优秀的市场表现。
之后由于大米短缺导致粮食危机,政府为减少大米消耗量大力推广食用方便面,使得方便面逐渐成为印尼粮食市场的主要商品,甚至还出口到非洲等地区。
印度尼西亚小麦面粉生产商协会(APTINDO)执行主任Ratna Sari Loppies表示,目前持续上涨的大米价格以及疲软的经济形势可能会导致方便面消费的增加,尤其是低收入群体。与此同时发展方便面产业也有利于国内粮油、包装、劳动力等领域的进步。