每日印尼(Indonesia-daily)报道,中爪哇省萨拉蒂加市已通过印尼国家评选,并在联合国教科文组织创意城市网络 (UCCN) 中代表印度尼西亚成为世界美食创意城市。
萨拉蒂加市作为世界美食城市的评估目前正处于联合国教科文组织和来自中国、泰国、日本、土耳其等 UCCN 美食城市的团队的评估阶段。如果 Salatiga 凭借传奇的烹饪方法被指定为美食领域的世界创意城市,那么未来五年就需要做出承诺。
萨拉蒂加市市长Yuliyanto 表示,萨拉蒂加市市 参与美食城评选的最初准备只是通过探索现有的参与潜力。在各方的支持和热情下,最终同意,参加联合国教科文组织每两年举办一次的世界创意城市的评选。
“我强调,萨拉蒂加市市作为联合国教科文组织世界创意城市的参与不仅仅是跟随。更多的是在未来五到十年,甚至永远的乘数效应,为萨拉蒂加市的人民带来福利价值,以及前来享受萨拉蒂加市美食的游客。”
萨拉蒂加市参与联合国教科文组织世界创意城市的评选,希望它能对社区产生积极影响,尤其是在萨拉蒂加市创意经济的增长方面。