据印尼新闻网3月27日报道,日惹特区街道上,有许多快餐店售卖鸡肉制成的烤鸡,炸鸡。但是在日惹的拐角处,有一家非常特别的店面,名为比利时烤鸡。
这家比利时烤鸡店名副其实,其配方是比利时代代相传的。其店铺名为“Chicken Shack”,地址在日惹市曼特里隆区特头迪普兰街道。
根据记者获得的消息,该比利时烤鸡店店主(29岁特里)声称,其食谱是从丈夫(48岁迈克尔,来自比利时)那里获得的。
特里表示,疫情期间,我们丈夫都没有工作,为了谋生,开了这家典型的比利时烤鸡店。
之前我从事活动领域的工作,丈夫从事旅游业,但遗憾的是,疫情冲击了这两个领域。
我之所以选择将“比利时烤鸡”店开在特头迪普兰街道,是因为它靠近外国人村庄,附近居住者许多外国人。